CARA MEMBELI BUKU-BUKU LOKAL PRODUKSI BARITO RAYA PRO

17 January 2015 | By admin in KEBUDAYAAN | No Comments Yet

 

UCAPAN TERIMA KASIH

Pertama sekali diucapkan terima kasih kepada khalayak yang telah membeli buku-buku kami, baik yang langsung datang ke toko SIMPANG, Jalan Panglima Batur 7 Buntok, Kalimantan Tengah, maupun yang dikirim melalui kiriman paket. Intinya, semoga buku yang dibeli bermanfaat secara maksimal, terutama bagi mahasiswa di pulau Jawa yang memanfaatkannya sebagai referensi penulisan.

.

BUKU-BUKU LOKAL PRODUKSI BUNTOK MASIH TERSEDIA

Barsel Promo Buntok sampai saat ini masih memasarkan buku-buku lokal sebagai berikut:

.

1) Sejarah Kalimantan Tengah I berjudul NAN SARUNAI USAK JAWA (Negara Dayak Dihancurkan Bangsa Jawa), tebal 89 halaman, harga Rp. 30.000,-. Pesan dari luar kota tambah ongkos kirim Rp. 15.000,-.

.

2) Sejarah Kalimantan Tengah II berjudul GIGIR GAMPAR BARITO RAYA, Amuk 1860-1905, tebal 171 halaman, harga Rp. 60.000,-. Pesan dari luar kota tambah ongkos kirim Rp. 20.000,-

.

3). Wayang Kalteng berjudul PUNAKAWAN DALAM SATIRE DAYAK BESAR. Tebal buku 366 halaman, harga per buku Rp. 120.000,-. Pesan dari luar kota tambah ongkos kirim Rp. 40.000,-

.

4). Legenda Kabupaten Barito Timur berjudul LIANG SARAGI, Semuanya karena Cinta. Tebal buku 252 halaman, harga buku Rp. 70.000,-. Pesan dari luar kota tambah ongkos kirim Rp. 25.000,-

.

5. SEKS BEBAS, PORNO AKSI DAN ULAMA BIRAHI, tebal buku 201 halam, seharga Rp. 65.000,-. Pesan dari luar kota tambah ongkos kirim Rp. 25.000,-
.

 http://1.bp.blogspot.com/-c0BZpX5iA14/U2m0Qd1xNdI/AAAAAAAABdA/3VUEIODZ0kw/s1600/FILE0001.JPG

Pemesanan hanya dilayani melalui SMS kepada SYAMSUDDIN RUDIANNOOR, dengan nomor 0813 4960 6504. Apabila SMS terjawab dan disepakati maka pembeli terlebih dahulu mengirimkan uang harga buku dan ongkos kirim ke rekening bank yang diberitahukan melalui SMS. Setelah transfer masuk barulah buku dikirimkan kepada pembeli melalui paket pos atau jasa kurir lainnya.

.

Barsel Promo

Sekian, atas perhatiannya diucapkan terima kasih.


KERIPIK IWAK BENANGIN

14 January 2015 | By admin in ALAM, KEB, KEBUDAYAAN, KULINER | No Comments Yet

 

IKAN KECIL MELIMPAH
.

Dalam tulisan terdahulu berjudul “SALUANG MUDIK”, telah dipaparkan fenomena alam tatkala paras air sungai Barito naik meninggi. Kondisi air yang sedang menayap itu menciptakan siklus kehidupan ikan yang patut dinikmati dan disyukuri. Inilah yang disebut Saluang Murik atau ikan saluang mudik massal ke hulu sungai. Peristiwa ini mirip dengan tradisi ikan Salmon yang bermigrasi dari laut asin menuju hulu sungai air tawar untuk bertelur dan menetaskan anaknya. Intinya.., inilah tradisi makhluk Tuhan berkembang biak meregenerasi spesies-nya.

.

Kondisi manau saluang murik ini membawa berkah tersendiri bagi penduduk tepian sungai Barito. Saat itulah orang-orang kampung mahaup atau mahancau atau menjaring ikan saluang yang menghasilkan jutaan ekor. Saking begitu banyak hasil tangkapan, ikan pun diobral kepada siapa pun yang mau membeli seharga Rp 5 ribu per ember. Alhamdulillah, Buntok sedang pesta saluang murik.

.

IKAN BENANGIN LEBIH BANYAK DARI SALUANG

Tatkala air melimpah dan memeratakan ikan ke mana-mana, ternyata saluang murik kalah banyak dibandingkan ikan kecil lain yang bernama benangin atau banangin atau manangin. Ikan benangin ini ternyata limpahannya jauh lebih banyak dari ikan saluang. Dengan demikian harga ikan menjadi lebih murah dari saluang. Maka kami pun mencoba memanfaatkan peluang ini.

.

KERIPIK IWAK BENANGIN

Dicobalah membuat keripik ikan benangin. Dan alhamdulillah hasilnya sangat baik. Dengan tambahan produk ini maka keripik musiman kami pun bertambah lagi variasinya. Ada keripik jamur pohon karet “Kulat Kurikit” dan kini “Keripik Iwak Benangin”.

.

Adapun produk kami yang tidak kenal musim adalah Keripik Paku, Keripik Putri Malu dan Keripik Lambiding. Semoga produk kami ini terus bisa bertahan sepanjang hutan dan alam tempat tumbuhnya bahan keripik kami tidak musnah atau habis.

.

Barsel Promo Buntok

Alamat : Jalan Panglima Batur 7 Buntok, Kalimantan Tengah

Kontak / sms 0813 4960 6504

http://www.facebook.com/barito.selatan

http://barselpromo.blogspot.com/

http://rudiannoor.wordpress.com


SALUANG MUDIK

14 January 2015 | By admin in ALAM, KEBUDAYAAN, KULINER | No Comments Yet

Dalam minggu ini, tatkala paras air sungai naik meninggi, terjadilah tradisi alami di sungai Barito. Apa itu? Keadaan air yang sedang menayap menciptakan siklus kehidupan ikan yang patut dinikmati dan disyukuri. Inilah yang disebut Saluang Murik atau ikan saluang mudik massal ke hulu sungai. Peristiwa ini mirip dengan tradisi ikan Salmon yang bermigrasi dari laut asin menuju hulu sungai air tawar untuk bertelur dan menetaskan anaknya. Intinya.., inilah tradisi makhluk Tuhan berkembang biak meregenerasi spesies-nya.

.

Kondisi manau saluang tatkala kejadian saluang murik ini membawa berkah tersendiri bagi penduduk tepian sungai Barito. Saat itulah orang-orang kampung mahaup atau mahancau atau menjaring ikan saluang yang menghasilkan jutaan ekor. Saking begitu banyak hasil tangkapan, ikan pun diobral kepada siapa pun yang mau membeli seharga Rp 5 ribu per ember. Alhamdulillah, Buntok sedang pesta saluang murik.

.

Allah Ta’ala memang tuhan yang maha kaya dan maha adil. Ketika air surut maka sungai dan danau melimpahkan hasil dari ikan tertentu. Begitu pun tatkala air melimpah dan banjir maka sungai dan danau pun memeratakan ikan pula dengan caranya sendiri. Hidup di kampung memang enak dan indah, hidup dalam tenang dan damai.

.

Barsel Promo Buntok

Alamat : Jalan Panglima Batur 7 Buntok, Kalimantan Tengah

Kontak / sms 0813 4960 6504

http://www.facebook.com/barito.selatan

http://barselpromo.blogspot.com/

http://rudiannoor.wordpress.com


NIKMATNYA SAYUR UMBUT ROTAN DAN ACAR REBUNG DI TANJUNG LEMBENG

14 January 2015 | By admin in ALAM, KEBUDAYAAN, KULINER | No Comments Yet

Tanjung Lembeng adalah tana atau huma atau perladangan tradisional kami sejak nenek moyang. Hutan pehumaan ini dikelola oleh anak cucu Karoewang bin Rangkau berdasarkan verklaring yang diterbitkan Pemerintah Kolonial Belanda sejak tahun 1921.

.

Posisi Tanjung Lembeng terletak di tepi sungai Barito di hulu kota Buntok. Letaknya tidak jauh dari hilir kampung Mabuan. Pada huma ini tumbuhlah secara alami tanaman warisan nenek moyang berupa durian, manggis, asam, kebun karet, rotan dan tanam tumbuh lainnya. Sedangkan tumbuhan sayur hutan yang banyak di daerah ini adalah paku.

.

Bulan Januari 2015 air sedang merangkak naik. Perladangan pun terendam banjir. Tatkala karet tidak bisa untuk diturih karena air dalam dan rotan pun tidak pula bisa dipanen maka kegiatan lain yang dilakukan di ladang. Salah satu kegiatan itu adalah mencari ikan dengan memasang rengge (jaring), marawai (memasang pancing), malukah (jebakan ikan) atau maimpung duhian (menunggui durian jatuh). Inilah rutinitas di alas karena berkebun dan berladang sedang terhalang banjir.

.

Salah satu menu yang bisa dimasak di keadaan semacam ini adalah sayur umbut rotan (humbut uwei), juhu rebung, acar rebung dengan ikan baung bakar. Inilah selera rakyat yang sampai sekarang terus terjadi di huma-huma kami.

.

Karena musim ini juga musim buah asam, lalambai, binjai atau ramunia (gandaria) maka buah berasa asam ini dibuatlah sambal acannya. Sungguh nikmat makan di hutan.

.

Resep sayur umbut rotan bisa dilihat di internet antara lain http://resepmasakanspesial.com/resep-spesial-sayur-umbut-rotan-lezat.html, http://www.yukmakan.com/recipe/detail/1036978/sayur-umbut-rotan,  dan sebagainya.

Barsel Promo

Barsel Promo Buntok

Alamat : Jalan Panglima Batur 7 Buntok, Kalimantan Tengah

Kontak / sms 0813 4960 6504

http://www.facebook.com/barito.selatan

http://barselpromo.blogspot.com/

http://rudiannoor.wordpress.com


DISELA HARGA KARET TERJUN BEBAS, JAMUR DARI POHON KARET PUN JADI

14 January 2015 | By admin in ALAM, KULINER | No Comments Yet

 karetSekedar mengingat kembali pemberitaan http://www.borneonews.co.id/index.php/kalteng/barito/selatan/item/17057-harga-karet-getah-semakin-turun-petani-menjerit dan http://brita.indo.com/2014/05/harga-karet-getah-semakin-turun-petani-menjerit/, nasib para petani karet memang masih terus prihatin. Harga jual karet sangat tidak baik, apalagi sejak Desember 2014 sudah memasuki musim hujan, karet pun lebih banyak bercampur air sehingga kualitasnya semakin memburuk.

.

Keluh petani kami di kecamatan Dusun Utara: “Dalam dua bulan terakhir harga getah karet semakin menurun. Sebelumnya harga Rp7.000 perkilogramnya, turun lagi menjadi Rp5.000 per kg,” ungkap dia. Terakhir, memasuki minggu pertama bulan ini harganya semakin menurun, yakni Rp3.500 hingga Rp4.000 perkilogramnya,” jelas dia, kepada Borneonews, Jum’at (9/5). Kutuk si Petani mengatakan, akibat turunnya harga karet itu, para petani kalang kabut membagi penghasilan agar dapat mencukupi kebutuhan hidup.

.
karikit

Karena sebagian karet petani adalah kebun tua maka tidak heran pohon karet ditebangi untuk kayu bakar. Maka dari pohon-pohon lapuk kayu getah inilah yang kemudian menghasilkan jamur karet atau kulat kurikit. Jamur kurikit ini umum di jual di pasar dan ini dimanfaatkan sebagai sayuran alam.

.

Ketika jamur kulat kurikit ini kami jadikan keripik ternyata hasilnya cukup baik. Keripik ini kami pasarkan di toko kami seharga Rp. 15 ribu per bungkus dan lumayan laris. Alhamdulillah keripik jamur kulat kurikit telah menambah varian dagangan musiman kami disamping keripik kulit cempedak atau mandai.

.
Barsel Promo

Barsel Promo Buntok

Alamat : Jalan Panglima Batur 7 Buntok, Kalimantan Tengah

Kontak / sms 0813 4960 6504

http://www.facebook.com/barito.selatan

http://barselpromo.blogspot.com/

http://rudiannoor.wordpress.com