All Posts in the ‘KEBUDAYAAN’ Category

SETAHUN BARSEL PROMO MEMASARKAN OLEH-OLEH KHAS KALTENG, MENUNTUT HUTAN SUAKA!

February 22nd, 2015 | By admin in KEBUDAYAAN, KULINER | No Comments »

 

Barsel Promo asli

HUT 20 FEBRUARI 2014

Kemarin tanggal 20 Februari 2015 merupakan ulang tahun pertama BARSEL PROMO memasarkan produknya yang berupa oleh-oleh khas Kalimantan Tengah. Secara umum oleh-oleh yang diproduksi dan dipasarkan terbagi dua, yaitu:

.
f31c7-dsc00248

1. Makanan ringan khas daerah: Keripik dan Stik Lambiding (Kelakai), Keripik dan Stik Paku, Keripik dan Stik Putri Malu (Sasupan), Keripik Kulit Cempedak (Mandai), Keripik dan Stik Ikan Benangin,Seluang atau Lais, Stik Nanas Parigi, Keripik Jamur Kulat Kurikit dan produk musiman lainnya.

.

2. Buku-buku kedaerahan: Sejarah Kalteng NAN SARUNAI USAK JAWA, Sejarah Kalteng GIGIR GAMPAR BARITO RAYA, Legenda Barito Timur LIANG SARAGI, Semuanya karena Cinta, Wayang Buntok PUNAKAWAN DALAM SATIRE DAYAK BESAR dan SEKS BEBAS, PORNO-AKSI DAN ULAMA BIRAHI.

.
c073a-file0001

Dua bulan sejak dimulai, produk yang dipasarkan bertambah dengan anggrek hibrida dan hasil penangkaran di pusat penangkaran CV NILAM ORCHIDS, Jalan Keladan Buntok. Seiring terjadinya kebakaran hutan dan lahan yang melanda Kalimantan Tengah selama bulan Agustus – Desember 2014 maka dinamika produksi Barsel Promo pun ikut terdampak. Betapa tidak, bahan dasar oleh-oleh dan anggrek yang kami kelola semuanya adalah hasil alam. Dengan demikian terjadi kekhawatiran yang dalam di hati kami. Atas dasar inilah maka kami pun mengupayakan lahan untuk menjaga suplai bahan baku agar produksi tidak sampai mati tanpa bahan baku.

.
267cf-2014-10-142b10-40-02

MENUNTUT HUTAN SUAKA

Berhubung kebakaran hutan juga mengganggu satwa liar di habitatnya maka kami pun banyak memperoleh satwa, baik yang kami peroleh sendiri maupun dibeli dari masyarakat. Dengan fakta ini maka tempat penangkaran anggrek Nilam Orchids ditambah menjadi panti asuhan satwa piatu. Berdasarkan kenyataan ini maka kami pun menghimbau kepada Pemerintah, baik Presiden RI, Menteri Lingkungan Hidup dan Kehutanan di Jakarta, Gubernur Kalimantan Tengah serta Bupati Barito Selatan berikut jajarannya, agar bisa bersama kami melestarikan flora dan fauna Barito Selatan dalam suatu wadah konservasi. Maksud kami, tolong Pemerintah menerbitkan SK Penetapan Kawasan di Barito Selatan sebagai Hutan Lindung, Cagar Alam, Pusat Perlindungan Satwa atau apa pun namanya, dan kami siap mendukung sepenuhnya.

.
51a29-dsc00337

Singkat kata, kami minta pemerintah membuatkan cagar alam supaya flora dan fauna asli Barito Selatan tidak dibawa keluar daerah dengan alasan apa pun. Hutan kita masih sangat luas dan nganggur. Apakah menerbitkan SK Hutan Suaka atau Cagar Satwa sangat sulit padahal SK Konsesi Tambang atau Perkebunan tampak sangat mudah dan sering menabrak hak rakyat? Kami tidak akan ganggu hutan atau cagar alam, justru kami menjaganya dengan cara membeli tanah disekelilingnya untuk dijadikan daerah penyangga dan kawasan wisata. Semoga pemerintah memperhatikan himbauan ini.

.

54141-20150207_113946

Barsel Promo Buntok

Alamat : Jalan Panglima Batur 7 Buntok, Kalimantan Tengah

Kontak / sms : Syamsuddin Rudiannoor (0813 4960 6504)

Info Anggrek / Satwa : Maidi (0852 4951 3880)

Youtube:https://www.youtube.com.channel/UCvpLB2gS5Xgd8_ZEs_9-rSA

http://www.facebook.com/barito.selatan

http://barselpromo.blogspot.com/

https://rudiannoor.wordpress.com

TERSEDIA KERIPIK KULIT CEMPEDAK DAN KERIPIK IWAK BENANGIN

February 11th, 2015 | By admin in KEBUDAYAAN, KULINER | No Comments »

 

Barsel Promo

Barsel Promo terus membuat dan memasarkan oleh-oleh khas Kabupaten Barito Selatan dan Kalimantan Tengah pada umumnya. Memasuki 1 Februari 2015 produk Barsel Promo yang tersedia berupa produk berbahan musiman yaitu Keripik Kulit Cempedak (mandai) dan Keripik Iwak Benangin. Sedangkan keripik jamur Kulat Kurikit habis.

.

Adapun produk tanpa musim yang tetap tersedia adalah keripik paku dan keripik lambiding (kelakai). Keripik putri malu sekarang habis dan tidak bisa diproduksi karena air sedang banjir sehingga tidak bisa memperoleh bahan.

.

Produk lain yang tersedia adalah buku-buku lokal karya kami. Buku dijual secara langsung di alamat kami  atau pengiriman paket/pos sebagai mana terinci di http://barselpromo.blogspot.com/2015/01/cara-membeli-buku-buku-lokal-produksi.html

.

Barsel Promo Buntok

Alamat : Jalan Panglima Batur 7 Buntok, Kalimantan Tengah

Kontak / sms 0813 4960 6504

http://www.facebook.com/barito.selatan

http://barselpromo.blogspot.com/

http://rudiannoor.wordpress.com

MAHAUP BENANGIN MURIK, SANSULANG TAI MANSUH..

February 11th, 2015 | By admin in KEBUDAYAAN, UMUM | No Comments »

Kemarin Rabu 28 Januari 2015 benar-benar hari melimpahnya ikan kecil di tepian sungai Barito. Kondisi air yang meninggi dan hujan yang turun mempersembahkan hasil tangkapan ikan sangat banyak. Luar biasa. Ikan itu hanya dihargai Rp 5 ribu per ember.

.

Kayaknya istilah saluang murik atau ikan seluang mudik kurang tepat juga karena ikan yang paling melimpah adalah benangin. Ikan seluang memang banyak tertangkap tapi ikan benangin justru jauh sangat banyak. Ikan yang lain juga ada seperti Junu, anak baung dan anak lais. Tapi dominasi benangin tidak tertandingi sehingga istilah saluang murik mestinya diubah menjadi benangin murik.

.

Lokasi masyarakat menangkap ikan hari ini (Kamis, 29 Januari 2015) adalah Tane Runtun / Jalan Karau dan beberapa tepian sungai Barito lainnya. Inilah berkah temporer yang didapat masyarakat tatkala terjadinya perubahan musim dan naik turunnya paras air.

.

Ketika benangin mudik membawa berkah…, apakah sampah dan tahi manusia yang milir juga membawa berkah…? Perlu perhatian agar ampah manusia dan ampah alam tidak sampai merusak kehidupan ini.

.
Barsel Promo Buntok

Alamat : Jalan Panglima Batur 7 Buntok, Kalimantan Tengah

Kontak / sms : Syamsuddin Rudiannoor (0813 4960 6504)
Info Anggrek : Maidi (0852 4951 3880)

CARA MEMBELI BUKU-BUKU LOKAL PRODUKSI BARITO RAYA PRO

January 17th, 2015 | By admin in KEBUDAYAAN | No Comments »

 

UCAPAN TERIMA KASIH

Pertama sekali diucapkan terima kasih kepada khalayak yang telah membeli buku-buku kami, baik yang langsung datang ke toko SIMPANG, Jalan Panglima Batur 7 Buntok, Kalimantan Tengah, maupun yang dikirim melalui kiriman paket. Intinya, semoga buku yang dibeli bermanfaat secara maksimal, terutama bagi mahasiswa di pulau Jawa yang memanfaatkannya sebagai referensi penulisan.

.

BUKU-BUKU LOKAL PRODUKSI BUNTOK MASIH TERSEDIA

Barsel Promo Buntok sampai saat ini masih memasarkan buku-buku lokal sebagai berikut:

.

1) Sejarah Kalimantan Tengah I berjudul NAN SARUNAI USAK JAWA (Negara Dayak Dihancurkan Bangsa Jawa), tebal 89 halaman, harga Rp. 30.000,-. Pesan dari luar kota tambah ongkos kirim Rp. 15.000,-.

.

2) Sejarah Kalimantan Tengah II berjudul GIGIR GAMPAR BARITO RAYA, Amuk 1860-1905, tebal 171 halaman, harga Rp. 60.000,-. Pesan dari luar kota tambah ongkos kirim Rp. 20.000,-

.

3). Wayang Kalteng berjudul PUNAKAWAN DALAM SATIRE DAYAK BESAR. Tebal buku 366 halaman, harga per buku Rp. 120.000,-. Pesan dari luar kota tambah ongkos kirim Rp. 40.000,-

.

4). Legenda Kabupaten Barito Timur berjudul LIANG SARAGI, Semuanya karena Cinta. Tebal buku 252 halaman, harga buku Rp. 70.000,-. Pesan dari luar kota tambah ongkos kirim Rp. 25.000,-

.

5. SEKS BEBAS, PORNO AKSI DAN ULAMA BIRAHI, tebal buku 201 halam, seharga Rp. 65.000,-. Pesan dari luar kota tambah ongkos kirim Rp. 25.000,-
.

 http://1.bp.blogspot.com/-c0BZpX5iA14/U2m0Qd1xNdI/AAAAAAAABdA/3VUEIODZ0kw/s1600/FILE0001.JPG

Pemesanan hanya dilayani melalui SMS kepada SYAMSUDDIN RUDIANNOOR, dengan nomor 0813 4960 6504. Apabila SMS terjawab dan disepakati maka pembeli terlebih dahulu mengirimkan uang harga buku dan ongkos kirim ke rekening bank yang diberitahukan melalui SMS. Setelah transfer masuk barulah buku dikirimkan kepada pembeli melalui paket pos atau jasa kurir lainnya.

.

Barsel Promo

Sekian, atas perhatiannya diucapkan terima kasih.

KERIPIK IWAK BENANGIN

January 14th, 2015 | By admin in ALAM, KEB, KEBUDAYAAN, KULINER | No Comments »

 

IKAN KECIL MELIMPAH
.

Dalam tulisan terdahulu berjudul “SALUANG MUDIK”, telah dipaparkan fenomena alam tatkala paras air sungai Barito naik meninggi. Kondisi air yang sedang menayap itu menciptakan siklus kehidupan ikan yang patut dinikmati dan disyukuri. Inilah yang disebut Saluang Murik atau ikan saluang mudik massal ke hulu sungai. Peristiwa ini mirip dengan tradisi ikan Salmon yang bermigrasi dari laut asin menuju hulu sungai air tawar untuk bertelur dan menetaskan anaknya. Intinya.., inilah tradisi makhluk Tuhan berkembang biak meregenerasi spesies-nya.

.

Kondisi manau saluang murik ini membawa berkah tersendiri bagi penduduk tepian sungai Barito. Saat itulah orang-orang kampung mahaup atau mahancau atau menjaring ikan saluang yang menghasilkan jutaan ekor. Saking begitu banyak hasil tangkapan, ikan pun diobral kepada siapa pun yang mau membeli seharga Rp 5 ribu per ember. Alhamdulillah, Buntok sedang pesta saluang murik.

.

IKAN BENANGIN LEBIH BANYAK DARI SALUANG

Tatkala air melimpah dan memeratakan ikan ke mana-mana, ternyata saluang murik kalah banyak dibandingkan ikan kecil lain yang bernama benangin atau banangin atau manangin. Ikan benangin ini ternyata limpahannya jauh lebih banyak dari ikan saluang. Dengan demikian harga ikan menjadi lebih murah dari saluang. Maka kami pun mencoba memanfaatkan peluang ini.

.

KERIPIK IWAK BENANGIN

Dicobalah membuat keripik ikan benangin. Dan alhamdulillah hasilnya sangat baik. Dengan tambahan produk ini maka keripik musiman kami pun bertambah lagi variasinya. Ada keripik jamur pohon karet “Kulat Kurikit” dan kini “Keripik Iwak Benangin”.

.

Adapun produk kami yang tidak kenal musim adalah Keripik Paku, Keripik Putri Malu dan Keripik Lambiding. Semoga produk kami ini terus bisa bertahan sepanjang hutan dan alam tempat tumbuhnya bahan keripik kami tidak musnah atau habis.

.

Barsel Promo Buntok

Alamat : Jalan Panglima Batur 7 Buntok, Kalimantan Tengah

Kontak / sms 0813 4960 6504

http://www.facebook.com/barito.selatan

http://barselpromo.blogspot.com/

http://rudiannoor.wordpress.com